Historia
Esta es una empresa familiar que hace algunos años decidió cultivar arándanos...atraídos por sus bondades tanto gastronómicas como para la salud...
...la tierra y el clima de la Región de los Lagos hicieron propicio el cultivo de este berry toda vez que ese entorno corresponde al original de la planta en Europa...templado y húmedo...
...praderas fueron transformadas en "tierra viva" para recibir la futura plantación...Fue necesario también analizar el suelo para equilibrar sus componentes estructurales acorde a las nuevas exigencias...
...cada planta fue escogida cuidadosamente para desarrollar su potencial vegetativo que asegure frutos vigorosos, de textura compacta y de sabor equilibrado...
...se trata de un huerto de "cantidad limitada" y por lo mismo estamos previlegiando la "calidad" respecto de la cantidad...
...el agua es fundamental para el crecimiento de los arándanos y por eso debe ser dosificada cuidadosamente para lograr el equilibrio necesario durante el período de carencias de lluvias...
...cuidamos con esmero cada planta para que la suma de sus individualidades sean de la calidad requerida...
Insistimos en que hemos decidido por la "calidad" mas que por la cantidad...
...y estos están siendo los resultados...
...el suelo fue preparado cuidadosamente para generar las condiciones óptimas de nutrientes que cobijarían las incipientes plantas para asegurar su crecimiento armónico y robusto...
...y cuando hablamos que somos una empresa "familiar"...pues no hay ninguna duda...
Controlando el huerto...
Durante el invierno la actividad de la "poda" se hace presente objeto cuidar nuestras plantas para que crezcan sanas y robustas. El agrónomo controla e instruye el proceso...
...y "Arandanito" también es de la familia...y nos acompañará para dar sugerencias y buenos consejos...
Agrónomo: Víctor Garrido S.
Mail: vgarrido@frutospatagonia.cl
Cel: 998299642
El huerto se encuentra limpio y preparado para la aparición de los nuevos brotes...
Malezas han sido eliminadas...
...y el pasto convenientemente cortado
Intentando dar sustentabilidad al huerto, hemos aprovechado parte de los esquejes de la poda para producir y renovar nuevas plantas, aunque es sabido que le reproducción por esta vía no supera el 20%,...sin embargo vale la pena...(cuando hay "buena mano" siempre los resultados son positivos...)
Sabías que...cuando hay pasto entre las hileras de las plantas, evitamos que polvo propio de la tierra se adhiera a la fruta. De esta manera estamos produciendo fruta que te la puedes llevar directamente a la boca...Sin duda esto es un"plus"...
...el tiempo pasa ...y nuestro huerto crece y sin darnos cuenta vemos cómo las plantas son mas robustas, generando cada vez una mayor cantidad de frutos...
2019